Restaurant Haus Drögen-Kamp und die Umgebung |
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Mit der Heirat am 18.1.1820 von Gerhard Geldermann mit seiner Frau Antoinette Cornelia geb. Kranen aus Rees, in der St. Johannes Kirche zu Bislich, beginnt auch für die Familie und das Haus Geldermann. Zunächst wohnt mann noch in dem ehemaligem Rabelingschen Haus in der Nähe der Kirche. Gerhard Geldermann war von Beruf Sattler und arbeitete so zunächst für die Bauern die Pferdegeschirre in der sogenannten Handwerkskammer auf dem jeweiligen Hof. |
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1843 baute Gerhard Geldermann die Katstelle mit einer Werkstattfür die Sattlerei an die Stelle, wo sich heute das Restaurant befindet. Im damaligen Anwesen wurden von beiden vorderen Räumen von jeher ein Ausschank und Musik geboten. Da das Haus an der Verbindung nach Rees lag, war hier nach Angaben aus früherer Zeit auch eine Pferdeversorgungs- und Wechselstelle, verbunden mit der Sattlerei. |
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1855 starb Gerhard Geldermann und sein Sohn Ferdinand übernahm von seiner Mutter am 6.8.1858 die Sattlerei und die Schankwirtschaft.1891 übernahm sein Sohn Adolf Geldermann den Betrieb und die Schankwirtschaft. 1896 baute er schon den Querbau zum bestehenden Haus. Von seinem Vater Franz übernahm Karl Geldermann mit seiner Frau Gertrud in den 80er Jahren den elterlichen Betrieb, welcher weit über Bislich hinaus für seine selbstgebackenen Kuchen nach alten Rezepten und seiner Gastfreundschaft bekannt geworden ist.
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Heute führen Thomas und Mara Geldermann dasCafé & Restaurant "Haus Drögen-Kamp". Ihn zog es, nach seiner Ausbildung als Koch, in die Ferne um Erfahrungen zu sammeln. Er arbeitete in einigen Hotels und Restaurants, im In- und Ausland, und legte im Januar 1994 seine Meisterprüfung ab. Daraufhin war er 2 Jahre als Küchenchef in einem renomierten Hotell in Gummersbach tätig. Dort lernte er seine Frau, die dort als Hotelfachfrau tätig war, kennen mit der er 1997 den Betrieb übernahm. Die Küche richtet sich nach dem regionalen Angebot, bis hin zu Spezialitäten das Hauses. Des weiteren werden Büffets jeglicher Art zu Ihnen nach Hause geliefert |
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Nun wünschen wir Ihnen eine schöne Zeitin unserem Haus und hoffen Siebald wieder als unsere Gästebegrüßen zu dürfen.Sind Sie zufrieden sagen Sie es weiter,wenn nicht sagen Sie es uns.Thomas & Mara Geldermnn |
Fotos & Design: OFFweb.de